北京水韵清禾   
海钓海鲜

            

  

海洋与淡水自然环境差别较大,首先是海洋有暖、寒流。许多海鱼都有随季节流游动的习性,季节流还会带来大量有机物和浮游生物,尤其寒暖流相遇之处,更是海鱼觅食的最佳场所。第二,海洋有潮汐的涨落。海水涨潮会把大量的有机物质和鱼带到岸边,此时更有利于垂钓;落潮后,则一般不宜垂钓。第三,早、晚海面相对平静,适宜垂钓。海上白天易起大风浪,甚至会危及垂钓者的安全,不宜垂钓。

外海深海海钓.jpg

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深海鱼- 寻找这种珍贵美味,我们赴远洋,从深海一千多米的深海中,采用钩钓捕捞的方式,获得各种深海鱼。 深海鱼,他们肉质雪白细腻,口感嫩爽,纯正可口。深海产品优点是远离了污染,不仅深海水域无污染,而且捕捞后直接真空不贴皮速冻装箱,远离了加工和运输过程中的污染,深海鱼中的主要成份是蛋白质和多种不饱和脂肪酸,脂肪较少,所以在零下18摄氏度的保存状态并不会导致营养流失,其味道和质量可以很好的保留。 越是冷,生物就长得越慢 ,寿命就越长,营养价值就越高;越是深水的鱼,脂肪含量就越低,不饱和脂肪含量就越高。因此,每一条深海鱼,皆拥有极其丰富而齐全的营养元素:蛋白质、维生素E、维生素C,DHA、EPA等人体必需元素;丰富的活性离子钙,更易被人体吸收,尤其是体内的DHA、EPA等不饱和脂肪酸,深海鱼被赞为餐桌上的“营养大咖”!

 章红鱼介绍

章红鱼刺身

章红鱼食法 

中文学名:红鰃 香港俗名:将军甲 将军甲通常生活在水深100米以下的深海天然环境中,无法进行人工养殖,唯一的获取方法,就是深海底钓,使用4斤左右的铅坠,搭配沉底天平钓组和虾饵,才可能将其钓获。 将军甲的鱼肉特别鲜嫩,且鱼头,鱼膘以及鱼皮部分都富含胶原蛋白,带鳞片蒸熟的情况下,会有淡淡的龙虾的清香。 蒸 —— 保留鲜美与营养的最好方法:于是也就有了这道清蒸将军甲来表达我们对于这个深海顶级食材的敬意。 清蒸将军甲做法: 1.杀鱼将鱼洗净置于案上,将军甲这个鱼的特性在于外鳞及其坚硬名副其实的 一副盔甲。也正是因此在杀鱼时无需打鳞,并且只有一个特定部位下刀来摘除内脏。 下刀的部位在鱼鳃处,先用刀或者剪刀将鱼鳃根部以及胸鳍与鳃连接处剪断,将鱼鳃连同内脏一次拔出。并用清水冲洗干净鱼腹内部。 并在鱼背部的背鳍末端与鳞片接缝处以刀尖刺入划开沿背鳍往鱼头处划开完成鱼背开边----以刀尖刺入并紧贴背鳍往鱼头处划开(不紧贴背鳍是划不动的哈)。 当然了如果不能顺利掌握该技巧,则可以使用小钳子拔除最靠近背鳍的那一排鳞片,然后再进行开背处理。 2.配料制作 将准备好的生姜、葱、香芹 切丝。并在鱼身上薄薄的撒上层盐,并将切好的姜丝、葱丝等铺放在鱼身表面。 3.入锅蒸 锅内加入适量水,以大火煮沸。在水开后放入已摆好盘的鱼, 将鱼放入烧开水的锅中盖上锅盖,继续以大火蒸大约8-15分钟。 依据鱼体大小时间相应的延长,一般以一斤左右的鱼蒸8分钟左右为宜,上图的鱼2斤左右时间也相应的增加到了13分钟左右。 4.起锅 起锅后将蒸好的鱼盘端出,并倒掉在鱼盘中因蒸制产生的水分然后置于锅边。这点非常重要 会直接影响到最后吃的味道。(蒸好鱼出锅时盘子中的汁液必须倒掉,如果没有倒除汁液,在吃的时候就会产生腥味变的不好吃了)。 5.浇滚油加生抽 在锅内倒入适量花生油。 大约一个锅底的量为宜,必须是花生油才能引发最后那种诱人的香气和鱼肉鲜美的味道。 6.享用 享用美食前先别着急下筷子,还记得之前说的外鳞及其坚硬名副其实的一副盔甲吗,那么在此时我们只需要轻轻拨动筷子就能把这层坚硬的外甲给卸除(友情提醒:鳞片锋利如刀,请贪嘴的吃货们别割到嘴了😊),尽情的享用这个来自深海(只能钓上来)的美味食材了。

 将军甲介绍

红烧将军甲

将军甲食法 

学名:三线鸡鲈, 俗名:黄鸡鱼,黄公仔, 鸡仔鱼 肉质软绵皮薄而鱼味淡中含鲜

                         黄鸡鱼
 

红皮刀属于深海鱼种,肉质鲜美,体色艳丽 我给你选我的理由 清洁海域产自海洋,水质监测远离污染 肉质软嫩,口感爽滑 弹嫩香滑,鲜美紧致 口感爽滑,肥而不腻 可爱的外形,美味的口感,两条重量在一斤左右
 红皮刀介绍

红烧红皮刀-海燕鱼
红皮刀食法 

柔嫩肥美 马头鱼生在暖水及暖温性中下层鱼类,柔嫩肥美 味道鲜美 肉质软嫩、口感爽滑 弹嫩香滑、鲜美紧致 鱼味淡而回味无穷、食之难忘 蛋白质含量高 马头鱼的鱼骨、鱼皮鱼眼,营养丰富,蛋白质含量高 新鲜美味烹饪简单 只需几步,美味立享
?马头鱼介绍

香煎马头鱼

马头鱼食法?

琵琶虾,其学名为,虾蛄,虾蛄,俗称“赖尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”,又称“富贵虾”、“琵琶虾”等,虾蛄是其学名。属节肢动物门,甲壳纲,口足目,虾蛄科品种。我国沿海均产,以福建、广东、浙江、渤海及海南为主要产地。虾蛄为底牺穴居虾类,分布于浅潮(水深不超过30米)和深海泥沙或珊瑚礁中,白天潜伏、夜里出来活动。

鸭田有机大米-产于东北吉林省梅河口市杏岭镇每年播种一次,种植过程中不用农药,不用化肥,而是采用“稻鸭共育在陪模式”用鸭子在田间的生活习性除草,除虫,肥田。出产成米“无农药残留,无有害重金属”。2015年被国家12部委评委“全国青少年儿童食品安全生产科技创新试验示范基地”零售价120元/5KG袋、60元/2.5KG袋


  

会员体验分享———逸春风深海牡蛎酒

逸春风已经太多人见证了他的神奇,也已经有太多人爱上了它,逸春风不是普通的白酒也不是一般保健酒,它是领先世界30年的一个生物科技成果,逸春风深海牡蛎酒是由海洋名贵生物(海参、牡蛎)精华成份和陈年的粮食酒融合而成的,能快速调理修复人体各脏器受损部位,达到阴阳、酸碱平衡,提高免疫力
 
逸春风好转案例

   我叫王立峰,黑龙江鸡西人,58年出生,六年前因为煤矿事故,被200多斤的石头砸到小腿上造成了粉碎性骨折,住院花了几十万动了十几次手术才把小腿保住,小腿虽然保住,但也留下了严重的后遗症骨髓炎,非常痛苦,晚上睡觉很不舒服,受伤的腿隐隐作痛,怎么放都不得劲。我还有21年严重的便秘,常常七天才解一次大便,肚子胀胀的,很不舒服。还有肾结石毛病,晚上经常起夜。 2015年3月来到广西南宁,接触到逸春风深海牡蛎酒,第一天才品了一小杯,就感觉小腿发烫,晚上睡觉感觉非常好,腿不象原来那么难受了。我心里特别高兴,又接着去公司体验了两天,感觉更好了,不但腿舒服了,便秘的问题也有很大的改善,我高兴得立马买了一件酒回家认真的喝,八天后,奇迹出现了,小腿上的伤疤开始蜕皮,颜色由黑变浅,还长出新肉来。肾结石也随着小便排出来了。现在便秘也解决了,逸春风这就酒真是太神奇了。我一定让我身边的朋友都来喝这个酒。

 
逸春风排结石白发变黑

   我叫崔德森,哈尔滨人,今年52岁,2008年就得了严重的肾结石肾积水性功能不全,因为几年无法同房,老婆怀疑我有婚外恋,跟我离了婚,2010年头发全白了,还有严重的肩周炎,穿衣服都很困难。 2014年12月来到南宁,朋友带我到义门陈公司品尝逸春风深海牡蛎酒,连续三天,一次30毫升,我有晨勃了,心里高兴得不得了,马上买了一件酒回家喝。二十天才喝了一瓶酒,肾结石开始排出来,每天都排一两颗,大小不一几十颗。肩周炎也喝好了。高兴的是我恢复了男人的自信后,在南宁还找到了老伴。更惊喜的是喝了半年,7瓶酒没喝完,我的头发开始变黑,这逸春风真神了,谁喝谁受益阿。

 
逸春风把我二十年的痛风治好了

   我叫常菊祥,70年出生的,四川人。我有二十多年的痛风,白酒啤酒都不能喝,一喝晚上就痛的睡不着觉,海鲜也不能吃,这个病严重的影响到我的日常生活。医生说如果不及时调理,以后很容易得尿毒症,后果很严重,我心里也很担心。 2015年春节前我来到义门陈公司,品尝了逸春风的酒,第二天脚就痛得一瘸一拐的,工作人员说,这是好转反应,让我坚持喝,一定会喝好的。我知道痛风就是尿酸过高,因为肾的问题,无法过滤尿酸才引起的,逸春风酒里有牡蛎、海参、海蛇的精华,对肾脏有很好的调理作用,所以我马上买了一件酒回家认真的喝,有两三天反应特别大,膝盖肿得裤子都拉不起来,痛的时候我就加量喝,奇迹终于出现了,二十天后,痛风的部位不痛了。我现在啤酒白酒海鲜都能吃了,真是开心得不得了啊。逸春风这个酒真了不起太神奇了!

 
严重的糖尿病并发症

   黄继登,男,78岁,广西南宁市人,患有糖尿病、高血压、腰椎增生,便秘。血糖餐前10.3餐后23。糖尿病病发症飞蚊眼,前列腺肿大晚上是起夜家。耳鸣、耳背。2014年9月初,听说逸春风深海牡蛎酒很神奇,补肾非常好,还对很多症状有帮助。经人介绍,抱着尝试的心理,到义门陈公司了解产品。在了解产品介绍后,品尝了一杯,当天晚上感觉这个酒起作用了,起夜少了。许大姐给我喝了一小杯逸春风深海牡蛎酒,说这个产品很神奇,补肾非常好。第二天一大早就到公司,更加深入了解产品和公司,并在现场又喝了2小杯,感觉全身发热,这样的效果是其它保健品所没有的。在和其他同去了解产品的朋友, 沟通交流后,肯定了产品的作用。黄老先生买了两瓶回家继续喝,不到十天,困扰多年的飞蚊眼不治而愈了,血糖也降下来了,今年八月 十五, 吃了二十多年都不敢吃的月饼,严重到时常需要用芦荟汁挤到肛门才能大便的便秘问题也解决了,排得得舒服,人就轻松。两个月我喝了4瓶酒,现在耳鸣消失失了,耳背也改善,很远就能听见说话声。原来腰疼得都挺不起来, 现在腰好了,走路也有力气了。

 
百万不起用,海参显神通

   黄继登之女,30多岁,8年前中暑,摔倒至脑内出血,8年来,不停到区内外不同医院求治,9000多元的一针到几万块钱的一个疗程用药,前前后后,医药和护理费用超过了百万,仍未治愈。此前,主要表现在抽筋、昏迷,眼睛看人、看字都是重影,一家都为她操碎了心。黄叔自己在喝逸春风改善了身体状况,并在了解海参在极强的再生和修复功能后,抱着试一试的心理,让女儿也每天喝逸春风。海参的修复功能再一次显示了,10多天后,黄叔的女儿眼睛不再重影,痛苦万分的抽筋次数明显减少,20天左右停了两年的例假又来了,晚上睡眠质量提高了,人也精神了。黄叔夫妇看在眼里,乐在心上,心想一定要让女儿坚持喝逸春风,奇迹或许就在不远的地方。

 
全家人都在饮用逸春风

   陈鲜香:女,53岁,广西南宁市人。陈女士自述,多年来有高血压、肾结石、严重肾虚、夜尿多危害健康。吃过很多保健品、药品,都没解决问题。2014年7月,经人介绍,饮用逸春风深海牡蛎酒,第一次,喝了一小杯,不到三分钟感觉全身热乎乎的,直冒汗,感觉有一股暖流慢慢的流向全身,从手臂到手指,从大腿到脚指,心里非常高兴,马上买了两瓶酒回家喝。三天后睡眠质量好了,夜尿减少,一个月左右血压正常。 陈女士给老父亲拿了一瓶,第一天喝就感觉痛风的腿没那么疼了,晚上还睡得很好。 她弟弟快五十了,因为精子少、性功能不全,没有小孩。身体毛病也多,经常失眠。自从喝了两瓶逸春风,性功能又恢复了,晚上也能睡好了,单位检查身体,各项指标竟然是单位里最达标的。家里人都开心极了。

 
逸春风好转案例

   我叫余雪英,45岁,我前几年曾经因为甲状腺有肿块,花了3万块钱开刀做过手术,脖子里还有十几个米粒小的没取出来,得了这个病后,身体怕热、心悸,常常出虚汗,早上醒来头发都是湿,味道很难闻,每天都要洗头还要吃药控制病情,心里很担心。今年经朋友介绍喝了逸春风深海牡蛎酒,喝不到一个月身体得到大大的改善,虚汗消失了,我把原来的药也停了,心里非常开心。我爱逸春风,我要把这个神奇的产品介绍给更多的人。

 
 

逸春风告诉你·紫酒对女人的8大好处



紫酒是以桑葚,即桑树的果实为原料,利用现代酿酒技术,经多年发酵而成的果酒品种,因此也叫桑葚酒。在专业酿酒领域,紫酒与人们熟知的白酒、黄酒、红酒、啤酒等并称为"世界五大酒类"。根据发酵程度不同,紫酒又可分为干紫、半干紫、甜紫三类。
 
1.乌发、美容、抗衰老

   

桑椹中含有大量人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽。

     桑椹可以改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩。桑椹中还含有植物褪黑素,可以消除或减退体表黑色素。桑椹中富含硒,硒有很好的自由基清除功能,能抑制细胞膜的脂质过氧化,从而缓解组织细胞的衰老进程,有明显的抗衰老作用。

     因此常饮紫酒可以乌发、美容、防衰老。

 
2.减 肥

   桑椹热量适中,膳食纤维含量较高,适宜减肥期间食用。桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用。 所以经常饮用桑椹酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

 
3.预防乳腺癌等多种癌症

   桑椹酒中富含硒,硒具有"抗癌大王"的美誉。硒能有效阻断肿瘤细胞的营养供应,协助巨噬细胞和白细胞杀灭癌细胞并对放、化疗起到增效减毒的作用。降低吸烟嗜酒者以及城市居民的肿瘤、胃肠癌及肝癌的发生率和死亡率。 可以防止癌细胞转移和进一步扩散,延长生命,改变生存质量。还可以提高免疫力和骨髓的造血、贮血功能,防止恶心、呕吐、食欲减退、脱发等毒副反应。

 
4.滋 补

   桑椹酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。 特别是对体弱者,经常饮用适量桑椹酒,对恢复健康有利。桑椹酒中的酚类物质,具有抗氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害,这些伤害是导致一些退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

 
5.健脾胃、助消化

   桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。 因此,桑椹酒可以帮助消化,防治便秘。

 
6.解 毒

   由于桑椹酒中富含硒,硒是天然解毒剂,硒对金属有很强的亲和力,能与身体内有毒金属如铅、汞、镉等结合,形成金属-硒-蛋白质复合物,通过汗腺、尿液和粪便将其排除体外。 因此常饮紫酒,可以帮助身体排毒,效果明显。

 
7.利 尿

   桑椹酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高,具有利尿作用,可防止水肿,并维持体内酸碱平衡。

 
8.提高人体免疫力

   由于桑椹中富含硒、赖氨酸、蛋白质和花青素,且含量远高于葡萄,这些物质具有增强免疫系统抗病能力,提高人体免疫力的作用。

 
 
逸春风深海牡蛎酒:逸春风已经太多人见证了他的神奇,也已经有太多人爱上了它,逸春风不是普通的白酒也不是一般保健酒,它是领先世界30年的一个生物科技成果,逸春风深海牡蛎酒是由海洋名贵生物(海参、牡蛎)精华成份和陈年的粮食酒融合而成的,能快速调理修复人体各脏器受损部位,达到阴阳、酸碱平衡,提高免疫力。

◆原 产 国:意大利 

  ◆级 别:IGT 

  ◆产 区:意大利威尼托Veneto 

  ◆葡萄品种:赤霞珠 

  ◆年 份:2015年(因进口批次不同,以标识为准) 

  ◆酒 精 度:13 % vol 

  ◆净 含 量:750ML 

  ◆生 产 商:法比亚诺酒庄Fabiano

◆原 产 国:意大利
  ◆级 别:IGT
  ◆产 区:意大利托斯卡纳
  ◆葡萄品种:黑达沃拉(西西里岛)
  ◆年 份:2013年(因进口批次不同,以标识为准)
  ◆酒 精 度:14% vol
  ◆净 含 量:750ML
  ◆生 产 商:罗塞蒂酒庄Rossetti

◆原产国:意大利
◆级 别:IGT
◆产 区:意大利西西里岛
◆葡萄品种:黑达沃拉
◆灌装日期:2016年(因进口批次不同,以标识为准)
◆酒精度: 12.5% vol
◆净含量:750ML
◆生产商:莫兰朵酒庄Morando
酒堡经营意大利进口葡萄酒。进口商总部位于上海浦东外高桥自由贸易区,意大利知名酒庄联盟原瓶原装直供。酒堡旨在把原汁原味的最优质的意大利托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托、伦巴第和西西里岛等主要产区的名庄葡萄酒分享给广大葡萄酒友。
作者:陈勤娟,泥料:紫泥,容量:230ML,¥:200元.jpg
作者:许强,泥料:清水,容量:270ML,¥:300元
作者:许强,泥料:紫泥,容量:340ML,¥:300元
作者:宋如强,泥料:底槽清,容量:300ML,¥:400元
泥料降坡泥,作者宋如强,容量:240ml,¥:400元.jpg

 

 

 

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